МЕНТОВИ БИСКВИТКИ С КАШКАВАЛ
Начин на приготвяне:
Смесете сухите съставки. Разбъркайте отделно млякото, олиото и яйцето. Смесете и замесете твърдо тесто. Разточете до дебелина около 1 см. и нарежете на желаните от вас неголеми форми. Поставете върху тава с хартия за печене. Лакомството се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност (покафевяване).
Необходими
продукти:
2 ч.ч – пълнозърнесто брашно
½ ч.ч – настърган кашкавал
2 с.л – сушени ментови листа
1 ⅓ ч.ч – прясно кляко
¼ ч.ч – олио
1бр – яйце