Рецепти от ЖУРНАЛА

Начин на приготвяне: Сварете мидите, като запазите малка част от получилия се бульон. След това ги срежете на две. Лукът се нарязва на ситно. След това го задушавате в олио, като поръсвате брашното....

Начин на приготвяне: Сварете предварително ориза. След това разбъркайте сварения и изстинал ориз с четири яйца, натрошеното сирене, киселото мляко в отделен съд. Подгответе тавата, в който ще печете...

Начин на приготвяне: Смесвате царевицата, трите вида чушки и лука в купа. Добавяте яйцето и пасирате добре. След това добавете брашното, бакпулвера, черния пипер и солта. Смесете съставките добре. В...

Начин на приготвяне: Нахутът се кисне във вода за 12 часа, след което се измива с няколко води, като трябва да го претривате между ръцете, за да паднат люспите. Залива се с вода и се слага да ври на...

Начин на приготвяне: В купа разбийте захарта и маслото, докато не получите бяла консистенция. Като постоянно разбърквате - прибавете яйцата и брашното. Получената смес поставете във форма,...

Начин на приготвяне: Ние се доверихме на Еко Милк Борино - продукти създадени в сърцето на Родопите, с доказан вкус. Произведени по традиционна българска рецепта, залагайки единствено на...

Начин на приготвяне: Нарежете лука, шунката и целината на ситно. В тенджера изпържете нарязания лук в маслото. Прибавете шунката и целината, като ги запържите заедно. Добавете граха, сол на вкус и...

Начин на приготвяне: Сложете спанака в гевгир и залейте с току-що преварена вода, за да омекне. Оставете, докато се охлади на допир. След това изстискайте колкото е възможно повече вода от него....

Начин на приготвяне: Сложете олиото в тенджера на средно силен огън, добавете брашното и разбъркайте добре. Добавете млякото, като изсипвате по малко количество и интензивно разбърквате, докато не...

Начин на приготвяне: Поставете зеленчуците, нахута (като запазите няколко зрънца) , чесъна и лимоновия сок в купата на хранителен комбайн с малко подправки. Разбийте съставките, докато не получите...

Начин на приготвяне: Поставете захарта и млякото да заврат заедно. В друг съд разбийте яйцата. Като непрекъснато бъркате добавете свареното и леко охладено мляко. Получената смес поставете отново на...

Начин на приготвяне: Накиснете във вода сливите. Ситно нарежете лука и доматите, като предварително ги обелите. Пилешкото нарежете на парчета и в тенджера го запържете леко с мазнината. Към него...