Рецепти от ЖУРНАЛА

Начин на приготвяне: Нарежете изчистеното пиле. Залейте го със студена вода и го сложете да се свари. Щом водата започне да ври добавете морковите, целината магданоза и солта. След като съдържанието...

Начин на приготвяне: Сварете гриса в 240 мл вода. Настържете морковите и ги задушете докато станат на пюре. След това свалете тенджерата от котлона и добавете към тях настърганите ябълки. Прибавете...

Начин на приготвяне: Измийте тиквичките и ги настържете с кората. След което посолете на вкус и разбъркайте.Оставете за поне за 10 минути да се отцедят, като изхвърлите водата след това. Добавете...

Начин на приготвяне: Пресявате брашното в съд, към който добавяте содата бикарбонат и разбърквате. и след това към него се разбърква содата. Разсипвате солта в него, като предварително направите...

Начин на приготвяне: Смесете всички подправки в мазнината. Измийте и подсушете картофите, след което и ги подправете с получената смес. Изсипете ги върху хартия за печене, без да се докосват и...

Начин на приготвяне: Загрейте 1 с.л. зехтин в голям тиган с капак и задушете нарязаните пилешки гърди за 5 - 8минути до златисто. Извадете и оставете настрана. В друг съд сложете лука и гответе за 3...

Начин на приготвяне: Всички зеленчуци се слагат в тенджера и се заливат с вода, така че да ги покрие. Омекналите зеленчуци се пасират заедно със свежата мента и подправките. Брашното се запържва в...

Начин на приготвяне: Задушете каймата в олиото, като добавите малко вода заедно със ситно нарязания лук. След това добавете сол на вкус и поръсете с магданоза. Полейте сварения кускус с половината...

Начин на приготвяне: Разбийте маслото в достатъчно голям съд, докато не получите пяна. Добавете жълтъците един по един. След това прибавете пудрата захар, настърганата лимонова кора, счукания...

Начин на приготвяне: Измийте телешкия език и го сварете във вода заедно с морковите, магданоза и кервиза. Водата трябва да е достатъчно количество, за да покрива добре всички продукти. В същото...

Начин на приготвяне: Запечете орехите в тиган, след което ги счукайте. Следващата стъпка е да счукате и чесъна, като го смесите заедно с орехите в съд. Много бавно добавете кипяща вода и...

Начин на приготвяне: Смесете заедно бадемовото брашно, ябълковия сок, яйцата, водата и сол. След това разбъркайте добре с вилица, докато не получите еднородна смес. Когато сместа е готова, трябва да...