Рецепти от Сърбия - КулинАРТница

Рецепти от СЪРБИЯ

ОРЕХОВИ ПРЪЧИЦИ

ОРЕХОВИ ПРЪЧИЦИ

Начин на приготвяне:От пресятото брашно, маслото и яйцето замесете тесто. По желание можете да добавите няколко супени лъжици мляко. Оставете го един час да престои на студено. След това разточете...

ПИЛЕ С КАЙМАК

ПИЛЕ С КАЙМАК

Начин на приготвяне:Изчистеното пиле варете в подсолена вода, докато стане полуготово. Извадете го от бульона и го оставете да изстине. Каймакът, млякото и ситно нарязания чесън загрейте в подходящ...

ГУЛАШ С БОБ

ГУЛАШ С БОБ

Начин на приготвяне:Накиснете боба за една нощ. След това с дафиновия лист и солта го сварете докато омекне, но е важно да не се разварява. Лука нарежете ситно и го запържете в мазнина до светложълт...

КЮФТЕТА ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ

КЮФТЕТА ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Начин на приготвяне:Зеленчуците ги изчистете, нарежете на дребно и запържете в половината масло. След това долейте малко месен бульон. Поставете похлупак и оставете да се свари на слаб огън....

ПИЛЕ СЪС СОС ОТ ГОРЧИЦА

ПИЛЕ СЪС СОС ОТ ГОРЧИЦА

Начин на приготвяне:Изчистеното пиле нарежете на порции, подсолете го и го натрийте с растителното масло. Печете го на фурна, като го облеете с малко гореща вода, докато стане готово. Междувременно...