Рецепти за ВЕЛИКДЕН
МУСАКА ОТ АГНЕШКО СЪС СПАНАК
Начин на приготвяне:Запържете нарязаният лук в 6 с.л. масло. Прибавете каймата и запържете, след което добавете сол и черен пипер на вкус. В отделен съд задушете спанака в малко вода. След като е...
МАКОВ КОЗУНАК
Начин на приготвяне:Разбийте маслото и каймака добре. Добавете жълтъците, сметаната и маята, предварително разбита в малко хладко прясно мляко и захарта. След това, като добавяте маковото семе,...
АГНЕШКО СЪС СИНИ СЛИВИ
Начин на приготвяне:Месото се нарязва на парчета, залива се с една чаена чаша вода и се полусварява, след което се слага в горещото масло и се пържи до зачервяване, като запазите бульона. Добавете...
ДРОБ-САРМА НА СКАРА
Начин на приготвяне:Агнешките дреболии се изчистват и измиват, и се нарязват на кубчета. Лукът и джодженът се нарязват ситно, смесват се с дреболиите, подправят се със сол и черен пипер на вкус и се...