ДОМАШЕН МЛЕЧЕН СЛАДОЛЕД
Начин на приготвяне:
Поставете захарта и млякото да заврат заедно. В друг съд разбийте яйцата. Като непрекъснато бъркате добавете свареното и леко охладено мляко. Получената смес поставете отново на котлона и постоянно бъркайте докато заври. Свалете от котлона и продължете да разбърквате докато изстине. След това сладоледът е готов за поставяне във фризер и замразяването му.
Необходими
продукти:
1 л прясно мляко
250 г захар
3 бр. яйца
1 бр. ванилия