ЙОРКШИРСКИ ПУДИНГ - КулинАРТница

ЙОРКШИРСКИ ПУДИНГ

Великобритания

Начин на приготвяне:

Брашното и солта се смесват и пресяват, прибавят се бавно разбитите яйца, разбъркани с млякото. Разбърквате гладко тесто, което трябва да отлежи за 1 час, след което се изсипва в намазаната с маслото тава. Пече се на 180 градуса Целзий за около 25минути. Сервирайте веднага след изпичането.

Необходими продукти:

1 ч.ч. брашно
2 бр. яйца
½ л прясно мляко
30 г масло
Сол