Рецепти от АВСТРИЯ

Начин на приготвяне:Почистения и попарен ориз, заедно със ситно нарязания трюфел и 20г масло. Добавете и обелените, попарени домати, с отстранени семена, нарязани на кубчета. Заливате съдържанието с...

Начин на приготвяне:Измийте и след това посолете порциите рибно филе. Поръсете ги и с лимонов сок. Поставете едната порция в намазан с мазнина съд, залейте я с малко разбита сметана и добавете...

Начин на приготвяне:Нарежете обелените картофи на парченца и ги сварете в част от бульона, докато не омекнат. Посолете на вкус. След това направете светла запръжка от 30 г масло и брашното, която...

Начин на приготвяне:Зеленчуците се варят известно време в бульона. През това време накиснете желатина в малко отделен студен бульон. След това го добавете към останалия врящ бульон, като...

Начин на приготвяне:Залейте почистените пъстърви със смес от вино, лимонов сок, 4 лъжици с вода със сол и черен пипер. Оставете под похлупак рибата да къкри в сместа. Сварете до омекване и след това...