Рецепти от ИСПАНИЯ

Начин на приготвяне:Смелете предварително свареното месо и го запържваме леко в малко олио (до светлокафяв цвят). Добавете брашното, залейте с прясното мляко и сварете сместа до сгъстяване. След...

Начин на приготвяне:Запържете нарязаните на кубчета телешко месо и шунка в съд от огнеупорно стъкло съссгорещен зехтин, прибавете една лъжичка брашно, ситно нарязания лук, подправките иотново...

Начин на приготвяне:Счукайте чесъна. Смесете го със сол, магданоза, 15 г разтопено масло, лимоновия сок и 150 мл хладка вода. Нарежете почистените пъстърви наполовинаи и ги изпържете от двете страни...

Начин на приготвяне:Разбийте яйцата с царевичното брашно, млякото, сол, червен и черен пипер. Отделно запържете нарязаната на кубчета сланина. Прибавете към нея ситно нарязания лук, нарязаните на...

Начин на приготвяне:Измийте скаридите добре, поставeте ги във врящия бульон и сварете за около 15 минути. След като са готови, ги оставете да изстинат. Отстранете черупките и извадете месото от...

Начин на приготвяне:Разбиват се жълтъците със сметаната и сместа се затопля на водна баня при постоянно бъркане. Добавете бульона с постоянно бъркане, докато супата започне да се сгъстява. Прецедете...