Рецепти от ПОРТУГАЛИЯ - КулинАРТница

Рецепти от ПОРТУГАЛИЯ 

САЛАТА ОТ СПАНАК

САЛАТА ОТ СПАНАК

Начин на приготвяне:Почистете добре спанака и го залейте с вряла вода. Оставете да се отцеди. Нарежете го на едро, смесете с нарязаните яйца, каперсите, ломоновия сок и олиото. Подсолете и поднесете...

РАГУ ОТ МЕСО

РАГУ ОТ МЕСО

Начин на приготвяне:Задушете нарязаните на кубчета месо със ситно нарязания лук, счукания чесън, магданоза и виното. След малко овкусете със сол и черен пипер, прибавете и карамфилчето. Разбъркайте...

ЧУШКИ, ПЪЛНЕНИ СЪС САРДИНИ

ЧУШКИ, ПЪЛНЕНИ СЪС САРДИНИ

Начин на приготвяне:Намачкайте сардините с вилица, смесете ги със сварения ориз, олиото от консервата на сардините, ситно нарязаното яйце, магданоза, лимоновия сок, черен пипер. Със сместа напълнете...

СОЛЕНА ТРЕСКА С ДОМАТИ И ЧУШКИ

СОЛЕНА ТРЕСКА С ДОМАТИ И ЧУШКИ

Начин на приготвяне:Накиснете треската 12 часа в студена вода. След това я обезкостете и нарежете на парчета. Нарежете на парченца обелените картофи и лука. Почистете чушките, а доматите попарете...

ПУДИНГ ОТ РИБА ПО ПОРТУГАЛСКИ

ПУДИНГ ОТ РИБА ПО ПОРТУГАЛСКИ

Начин на приготвяне:Загрейте олиото във форма за пудинг, поставете подсолената, обезкостена и нарязана наивички риба, попарените, обелени и нарязани на половинки домати, нарязания на парченца лук,...