Рецепти от ШВЕЙЦАРИЯ

Начин на приготвяне:Нарежете сланината на малки парченца, изпържете я и прибавете ситно нарязания лук. Запържете до златисто. В огнеупорен съд подредете ред кисело зеле, след това тънки парченца...

Начин на приготвяне:Смесете сиренето с майонезата и прибавете ситно настърганите моркови, ситно нарязания чесън и запечените натрошени орехови ядки. Посолете и разпределете сместа в зелевите листа....

Начин на приготвяне:Смелете обелите бадеми, а шоколадът настържете на ситно. Белтъците с малко захар се разбиват на гъст сняг. Биенето продължава, като постепенно се прибавят захарта и вишновката....

Начин на приготвяне:Сварените картофи се обелват, оставят се да изстинат и се настъргват на едро ренде. Нарежете сланината на малки кубчета и леко я запържете. Добавете картофите и разбъркайте добре...

Начин на приготвяне:Натрийте керамичен съд с половината скилидка чесън. В него бавно загрейте бялото вино. Настърганото или нарязано на кубчета сирене се разтапя при непрекъснато бъркане с вилица...