Начин на приготвяне:

Смесете добре всички съставки. Изсипете сместа върху добре набрашнена повърхност и омесете. След това разточете до дебелина 1 см. Изрежете в желаната от вас форма. Наредете бисквитките върху хартия за печене. Печете в загрята на 180 градуса фурна до тъмно кафяво. Оставете ги да изстинат на стайна температура.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса. Сложете мидите в голяма тенджера с вода. Покрийте с капак и задушете за 4 – 5 минути, докато черупките се отворят. Запазете осем миди в черупките им а гарниране. На останалите, отстранете черупките. Разтопете половината от маслото в тиган на средно силен огън. Добавете лука и сотирайте 7 минути, докато стане мек, но все още не е карамелизирал. Добавете почистените миди, лимоновия сок и магданоза. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят добре продуктите. Останалото масло разтопете и смесете с чесъна, лимоновата кора, малко магданоз и кротоните. Подправете със сол и черен пипер. Разстелете кротоните и морските дарове и онези миди, които запазихте за гарниране. Печете във фурната за 10 – 15 минути, докато кротоните станат златисти и хрупкави. Сервирайте.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Леко омазнете хартия за печене. Смесете брашното, сухото мляко, чесъна на прах и захарта. Добавете от маста до смес, наподобяваща царевично брашно. Добавете и яйцето. Прибавете вода, достатъчно сместа да образува топка. След това с помощта на пръстите си, потупвайки, оформете сместа в тава. Дебелината на сместа трябва да е до 1см. Нарежете на квадрати според големината на вашето куче. Пече се около 25 – 30 мин. Преди консумация, охладете на стайна температура. Съхранявайте в проветрив съд.

Начин на приготвяне:

Прясното мляко се смесва с разбитите яйца, маслото, захарта, индийското орехче, канелата и рома. Добавя се брашно, но малко, на око. Целта е образуването на течно тесто. В тиган намазан с мазнина се пържат тънки палачинки. Сервират се топли, поръсени с още захар или със сладко… комбинациите са безкрайни.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Омазнете лист хартия за печене. В голяма купа смесете царевичното брашно, универсалното и солта. В отделна купа смесете разбито яйце с олиото и магданоза. Прибавете ги към половин чаена чаша пилешки бульон. Постепенно добавете течната смес към сухата, като разбърквате до получаване на меко тесто. Разточете до дебелина 1 см. Използвайте желаната от вас форма, за да нережете тестото и наредете бисквитките на подготвената хартия за печене на разстояние от 2 см. Печете във загрятата фурна за 15 мин.